Thông tin đầu mục
DDC 390-394
Tác giả CN Trần Sĩ Huệ
Nhan đề Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên / Trần Sĩ Huệ
Thông tin xuất bản H. : Văn hóa thông tin, 2014
Mô tả vật lý 226tr ; 21cm
Phụ chú ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Cuốn sách giới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Những làng muối, làng nghề chế biến hải sản. Chất biển trong bữa ăn, sinh hoạt của người dân Phú Yên.
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực
Từ khóa tự do Phú Yên
Từ khóa tự do Biển
Tác giả(bs) CN Trần Sĩ Huệ
Địa chỉ HVBCTTPhòng đọc mở(1): 10106702
000 00000nam a2200000 a 4500
0013362
0022
0043574
008 s2014 vm| vie
0091 0
020|cSB
039|a20171021001953|btinhtx|c20171013170650|doanhntk|y20171013170650|zajclib
041|aVie
082|a390-394|bCHÂT
100|aTrần Sĩ Huệ
245|aChất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên / |cTrần Sĩ Huệ
260|aH. : |bVăn hóa thông tin, |c2014
300|a226tr ; |c21cm
500|aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aCuốn sách giới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Những làng muối, làng nghề chế biến hải sản. Chất biển trong bữa ăn, sinh hoạt của người dân Phú Yên.
653|aVăn hóa ẩm thực
653|aPhú Yên
653|aBiển
700|aTrần Sĩ Huệ
852|aHVBCTT|bPhòng đọc mở|j(1): 10106702
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 10106702 Phòng đọc mở 390-394 CHÂT Sách tham khảo 1
Không có liên kết tài liệu số nào