DDC
| 390-394 |
Tác giả CN
| Lư Hội |
Nhan đề
| Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre / Lư Hội |
Thông tin xuất bản
| H. : Khoa học xã hội, 2015 |
Mô tả vật lý
| 175tr. ; 20.5cm |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục... |
Từ khóa tự do
| Văn hóa ẩm thực |
Từ khóa tự do
| Bến Tre |
Từ khóa tự do
| Bến |
Từ khóa tự do
| Dừa |
Từ khóa tự do
| Văn hóa dân gian |
Địa chỉ
| HVBCTTPhòng đọc mở(1): 10106722 |
|
000
| 00000nam a2200000 a 4500 |
---|
001 | 19723 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | 20511 |
---|
008 | s2015 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a9786049028144|csb |
---|
039 | |a20171021024715|btinhtx|y20170817091234|zoanhntk |
---|
041 | |aVie |
---|
082 | |a390-394|bDƯA |
---|
100 | |aLư Hội |
---|
245 | |aDừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre / |cLư Hội |
---|
260 | |aH. : |bKhoa học xã hội, |c2015 |
---|
300 | |a175tr. ; |c20.5cm |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
520 | |aKhái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục... |
---|
653 | |aVăn hóa ẩm thực |
---|
653 | |aBến Tre |
---|
653 | |aBến |
---|
653 | |aDừa |
---|
653 | |aVăn hóa dân gian |
---|
852 | |aHVBCTT|bPhòng đọc mở|j(1): 10106722 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
10106722
|
Phòng đọc mở
|
390-394 DƯA
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|