|
DDC
| 390-394 | |
Tác giả CN
| Bùi Thị Đào | |
Nhan đề
| Món ăn dân dã Thanh Chương / Bùi Thị Đào | |
Thông tin xuất bản
| H. : Thời đại, 2013 | |
Mô tả vật lý
| 189tr ; 20.5cm | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền. | |
Từ khóa tự do
| Văn hóa ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Hà Tĩnh | |
Từ khóa tự do
| Văn hóa dân gian | |
Tác giả(bs) CN
| Bùi Thị Đào | |
Địa chỉ
| HVBCTTPhòng đọc mở(1): 10106851 |
| |
000
| 00000nam a2200000 a 4500 |
|---|
| 001 | 12609 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 13248 |
|---|
| 008 | s2013 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cSB |
|---|
| 039 | |a20171021012905|btinhtx|c20171013171843|dluyenvth|y20171013171843|zajclib |
|---|
| 041 | |aVie |
|---|
| 082 | |a390-394|bMON |
|---|
| 100 | |aBùi Thị Đào |
|---|
| 245 | |aMón ăn dân dã Thanh Chương / |cBùi Thị Đào |
|---|
| 260 | |aH. : |bThời đại, |c2013 |
|---|
| 300 | |a189tr ; |c20.5cm |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aKhái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền. |
|---|
| 653 | |aVăn hóa ẩm thực |
|---|
| 653 | |aHà Tĩnh |
|---|
| 653 | |aVăn hóa dân gian |
|---|
| 700 | |aBùi Thị Đào |
|---|
| 852 | |aHVBCTT|bPhòng đọc mở|j(1): 10106851 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
10106851
|
Phòng đọc mở
|
390-394 MON
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|